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Dinde cacciatore

Dinde cacciatore


  • 1 kg (2 lb)
  • 1 boite (19 oz - 540 g)
    tomates
  • 1 boite (5,5 oz ou 140 g)
    pâte de tomate
  • 250 ml (1 tasse)
    champignons tranchés
  • 1
    petit oignon, émincé
  • 5 ml (1 c. à thé)
    thym
  • 375 ml (1 1/2 tasse)
    petits pois surgelés
  • 5 ml (1 c. à thé)
    sel et poivre
  1. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Placer les hauts de cuisse de dinde désossés et sans peau LilydaleMD dans une grande cocotte. Ajouter le reste des ingrédients (sauf les pois), puis couvrir et cuire 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que la dinde soit tendre.
  2. Répandre les pois sur le dessus, couvrir et cuire 5 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les pois soient bien chauds. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  3. Servir avec des pâtes cuites.

Synthèse de la recette

PORTIONS : 6

PRÉPARATION : 10 minutes

CUISSON : 3 heures

TEMPS TOTAL : 3 heure et 10 minutes



Produits dans cette recette