Recettes

Ingrédients

• 8 tranches Rôti de poitrine de dinde cuit au four Lilydale^MD
• 60 ml (1/4 tasse) fromage cheddar, râpé
• 5 ml (1 c. à thé) sauce au piment fort
• 10 tortillas de maïs de 15 cm (6 po)

Pas

1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F). Graisser légèrement un plat de cuisson de 23 x 33 cm (9 x 13 po).
2. Dans une poêle moyenne, à feu moyen-vif, réchauffer les tortillas de maïs une à la fois jusqu'à ce qu'elles soient souples.
3. Saupoudrer de fromage cheddar sur une moitié de la tortilla réchauffée. Ajouter quelques gouttes de sauce au piment fort. Ajouter une tranche de rôti de poitrine de dinde cuit au four Lilydale^MD et rouler en serrant pour former un rouleau. Placer le rouleau, jonction vers le bas, dans un plat de cuisson.
4. Cuire au four pendant 30 minutes. Déguster avec de la crème sure et de la salsa.