Recettes

Ingrédients

• 6 œufs durs, hachés grossièrement
• 125 ml (1/2 tasse) Bacon de dinde Lilydale^MD, en dés
• 75 ml (1/3 tasse) mayonnaise
• 15 ml (1 c. à soupe) oignons verts, en dés
• 2 ml (1/2 c. à thé) sel et poivre
• 4 bagels ou muffins anglais
• 125 ml (1/2 tasse) fromage cheddar fort, râpé

Pas

1. Combiner les oeufs, le bacon de dinde Lilydale^MD, la mayonnaise et les oignons verts. Assaisonner avec du sel et du poivre.
2. Trancher les bagels ou les muffins anglais en deux et les griller. Étaler la salade aux œufs sur le dessus et parsemer de fromage. Faire griller au four ou sous le gril jusqu'à ce que le fromage fasse des bulles, ou réchauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE (50 %) pendant 30 secondes. Servir chaud.