Recettes

• 125 ml (1/2 tasse)
  vinaigrette César
• 4
  cœurs de laitue romaine, hachés
• 175 ml (3/4 tasse)
  fromage parmesan fraîchement râpé et pétales de parmesan pour la garniture
• 250 ml (1 tasse)
  croûtons aux herbes et à l'ail
• 2 paquets (150 g)
  Lanières de poitrine de poulet assaisonnées et rôties au four Lilydale^MD
• Quartiers de citron et poivre, pour l'assaisonnement

1. Mélanger la laitue hachée, la vinaigrette et le parmesan râpé dans un grand bol.
2. Ajouter les croûtons et les lanières de poitrine de poulet rôties au four Lilydale^MD.
3. Garnir de pétales de parmesan, de poivre et de quartiers de citron, puis servir.

Ajouter une cuillère de yogourt nature faible en gras et le jus d'un quartier de citron dans votre préparation de vinaigrette César pour réduire le taux de matières grasses.